Саиди қассоби кошонӣ аз шоирони давраи сафавия буд ки дар садаи ёздаҳуму давоздаҳум қамарӣ мезист . Аз зиндагии ваии иттилооти дақиқӣ дар даст нест ва худ низ дар ашъораш ба умӯри зиндагӣ ишоратӣ накардааст . Аммо ончӣ ба таври ҷустау гурехта аз ашъор ӯ дарак мешавад инаст ки мардии косиб ва туҳидаст бӯдааст . Ба таври қатъу яқини ҳирфа ӯ қассобӣ бӯда ва ба ҳамон ҷиҳати тахаллуси худро « қассоб » қарор додааст . Вай дар мақотеъи баъзе ғазалҳо аз ҳирфаи худ мазомини олӣ баровардааст , монанди ташбеҳи мижаҳо ба қнораҳ ( чангаки қассобӣ ) дар байти зер :
« қассоб ! даври дидаи зи мижгони шӯх ӯ
Аз ҳар тарафи зи баҳри дили мо қнораҳ эй сет »
Дар тазкираи алмъосрини ҳазини Лоҳиҷии омада : Саиди қассоби аҳли Кошон буду ҳирфааш қассобӣ . Ваии шеър бисёре аз мардумро ҳифз дошт ва ба маҷлиси шуъарои рафта ва дар гуфтани ғазалҳо бо эшон ҳамроҳӣ мекардааст . Ваии муосиру муошири соиби табризӣ буду мукаррари ашъори худро назд вай мехонд ва назд ӯ май омухт .
Гуфтаанд ки ӯ савод надошта аммо маърӯф бӯда ки дар қўоФӣу истеъмоли лафз иштибоҳ намекардааст .
Нақл шуда ки қассоби кошонӣ дар авохири умри тарки пеша худ кардау сокини Машҳад шуда ва то охири умри онҷо сокин бӯдааст . Ваии пас аз даргузашт дар онҷо дафн шуд ( дар мавриди маҳали дафн ва сол даргузашт ӯ иттилооти дақиқӣ дар дар даст нест аммо бо тавваҷуҳ ба зикр даргузашт ӯ дар тазкираи ҳазин , мебоист чанд солӣ қабл аз соли таълӣфи он китоб яъне 1165 ҳиҷрии қамарӣ даргузашта бошад ) .
Девони қассоби кошонӣ ба ҳиммати оқои Саиди Маҳмадӣ дар ганҷур дар дастраси қарор гирифтааст .