Касеро ки хумор сахт кунад , ва ё аз дарди сар ранҷ бошад некаст ,у мардумони гарми мизоҷро шояд ,

کسی را که خمار سخت کند، و یا از درد سر رنج باشد نیکست، و مردمان گرم مزاج را شاید،

Мзртш , бод дар шиками ангезад ,у дарди бандҳо орад ,у меъдау ҷигарро сард кунад ,

مضرتش ، باد در شکم انگیزد، و درد بندها آرد، و معده و جگر را سرد کند،

Дафъи мзртш бо гўштобаҳу қалия бо тўобл ваафзор бисёр кунад ,у нақли мива хушк кунад ,

دفع مضرتش با گوشتابه و قلیه با توابل و افزار بسیار کند، و نقل میوه خشک کند،

Шаробӣ ки бтршӣ занад , мардумонеро ки мъдҳоу ҷкрҳоء гарм доранд шояд ,

شرابی که بترشی زند، مردمانی را که معدها و جکرهاء گرم دارند شاید،

Мзртш , орзӯии маҷомеъати бабрад , ва пайҳоро суст кунад ,

مضرتش، آرزوی مجامعت ببرد، و پیها را سست کند،

Дафъи мзртш бо сипеди боҳоءи ҳарфу ҳалвоу ширинӣ хӯрдан тозён надорад ,

دفع مضرتش با سپید باهاء حرف و حلوا و شیرینی خوردن تازیان ندارد،

Шаробӣ ки офтоб парварда бошад , латифтару зўдгўортр аз ҳамаи шаробҳо буд ,

شرابی که آفتاب پرورده باشد، لطیفتر و زودگوارتر از همه شرابها بود،

Мзртш , хӯнро базӯдӣ ъФн гирданд ,

مضرتش ، خون را بزودی عفن گرداند،

Дафъи мзртши боскбоу смоқ ва норибо кунанд ,у нақли рибос ва анор кунанд , ва аз пас ӯ скнҷбин хуранд тозён надорад ,

دفع مضرتش باسکبا و سماق و ناربا کنند، و نقل ریباس و انار کنند، و از پس او سکنجبین خورند تازیان ندارد،

Шароби мавизӣ , ончии азу софӣ бошад монанди шароб мамзуҷ бошад , майл бхшкӣ дорад ва мувофиқаст мҳрўронро ,

شراب مویزی، آنچه ازو صافی باشد مانند شراب ممزوج باشد، میل بخشکی دارد و موافقست محروران را،

Мзртш , ончии тира буд монанди шароб сиёҳ бошаду бдгўорд ,у савдои ангезад ,у бод дар шикам афганд , ва шикан баровард ,у роҳҳоءи ҷигари бибандад ,

مضرتش، آنچه تیره بود مانند شراب سیاه باشد و بدگوارد، و سودا انگیزد، و باد در شکم افگند، و شکن برآورد، و راههاء جگر ببندد،

Дафъи мзртш , скнҷбину оби коснӣу тухми хиёр бо хиёри бодиранг . . .

دفع مضرتش، سکنجبین و آب کاسنی و تخم خیار با خیار بادرنگ...

Шароби хурмое , танро фарбеҳ кунад ,у хӯн бисёр ронад , хосса ки нав бошад ,

شراب خرمایی، تن را فربه کند، و خون بسیار راند، خاصه که نو باشد،

Мзртш , ғализу бдгўорст ,у роҳи ҷигари бибандад ,у хӯни савдоеи ангезад ,

مضرتش، غلیظ و بدگوارست، و راه جگر ببندد، و خون سودایی انگیزد،

Дафъи мзртш , шароби анору скнҷбину доруҳое ки савдоро баранд бакор дорад тозён надорад , ва дарин боби ин миқдор кифоят бошад , акнӯн пайдо кунем ки ангури азкҷо падед омад ва май чигуна сохтаанд ,

دفع مضرتش، شراب انار و سکنجبین و داروهایی که سودا را براند بکار دارد تازیان ندارد، و درین باب این مقدار کفایت باشد، اکنون پیدا کنیم که انگور ازکجا پدید آمد و می چگونه ساخته اند،